Conservatòri dévoile toute la finesse et la singularité du Mauzac historique. En bouche, le vin séduit par sa trame ciselée, où des notes de pomme fraîche, de fleurs blanches et d’épices douces s’étirent sur une minéralité franche. La jeunesse des greffons combinée à l’empreinte des vieux ceps offre une matière vibrante, tendue et d’une remarquable persistance. Un blanc de gastronomie, pur, élégant et résolument singulier.

Nouveau packaging de la cuvée Conservatòri – Château Rives-Blanques