C’est dans le paysage singulier de Faugères que la Bergerie de Schistes prend toute sa dimension. Implantées sur des pentes friables de roches feuilletées et sombres, les vignes doivent plonger au plus profond du sol pour capter l’eau et les minéraux. Le vin restitue cette géologie unique à travers une matière dense et une fraîcheur sombre, propre aux terroirs de schistes, offrant une lecture fidèle et équilibrée du relief faugérois.
